Champagner Grand Cru, Blanc de blancs, Millesime 2012 Carte noir
Roland Champion, 19 Grande Rue, F 51530 Chouilly
- AGORA10296
- Chardonnay
- 2012
- Champagne
- brut
- 12,5%
- Enthält Sulfite
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Würde man Champagnertypen in "fruchtig" oder "aristokratisch" unterteilen: Dieser wäre eindeutig der aristokratische. Aus 100% Chardonnay von alten Reben in Chouilly entsteht ein Grand Cru Millesime Champagner aus 2012 der extra feinen Art. Die ausbalancierte Aromatik von Glockenäpfeln, Brioche und Mandeln lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Roland Champion, 19 Grande Rue, F 51530 Chouilly
Bereits in 6. Generation befindet sich das Weingut, heute in den Händen zweier Töchter. Sie besitzen eigene Grand Cru-Lagen und stellen eine nicht große, aber qualitativ sehr hochwertige Champagner her. Das kleine Weingut in Familientradition liegt unscheinbar in Chouilly und unterscheidet sich auch dadurch von großen Champagner-Häusern in der Gegend. Die Weine haben Eleganz, Finesse, sind langanhaltend im Aroma und ein absolut festliches Getränk!