Via Aristotele White Blend 2023
Orbelia Winery, 7 Orbeliska Shosse Str. , Sofia, Bulgarien, 0888745593
- AGORA10830
- Chardonnay, Taminaka, Sandanski Misket
- 2023
- Blagoevgrad Province
- trocken
- 12,5%
- Enthält Sulfite
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Charakterstark und fruchtig, dennoch trocken und von einer feinen Säure untermalt und perfekt ausbalanciert. Fein zu Sushi, Geflügel und Vegetarischem - oder einfach solo.
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Balkan International Wine Competition und mit Preisen von Di Vino.
Orbelia Winery, 7 Orbeliska Shosse Str. , Sofia, Bulgarien, 0888745593
Das sehr idyllisch gelegene Weingut beruht auf Tradition: Bereits die Großeltern haben Wein an- und ausgebaut. 2007 und 2008 wurden mehrere Grundstücke mit alten Reben gekauft sowie neue Reben gepflanzt. 2013 wurde das Weingut eröffnet, und zwar in der für Weinbau traditionellen Region, am Fuße des Mount Belasitsa. Orbelia wertschätzen die bulgarische Weintradition, ohne auf Neuerungen zu verzichten. Sie bauen den Wein einerseits in großen Fässern aus, haben für die großen Weine Holzfässer aus bulgarischer, französischer und amerikanischer Eiche.