Rouge 2018

Domaine de Sentout
  • AGORA10403
  • Merlot, Cabernet Sauvignon
  • 2018
  • Entre deux mers, Bordeaux
  • trocken
  • 13%
  • Enthält Sulfite
11,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)

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Holunder, Zwetschge, Süßholz. Herb saftiger Trinkfluss. Authentischer Merlot (80%) der auf einer Fläche mit 1,5 Hektar auf einem sandigen Tonboden wächst. Die Reben sind im Durchschnitt 48 Jahre alt. Die Bewirtschaftung befindet sich in der Umstellung zu biologischem Weinbau. Der Ausbau erfolgte Im Stahl.
Die Klarheit in seiner Aussage ist eine wahre Freude. Der Wein für lange Gespräche am Küchentisch. Der Wein wurde nur geringst geschwefelt (<40mg/l).

Domaine de Sentout

Östlich der Stadt Bordeaux - in Lignan de Bordeaux,  im Gebiet  Entre deux Mers bewirtschaften Nicolas und Karina Pons 15 Hektar Reben. Aus Sauvignon blanc, Merlot und Cabernet Sauvignon entstehen Weine voller Trinkfreudigkeit und Authentizität. Genau das was wir suchen und Ihnen wärmstens empfehlen. Karina bewirtschaftet die Reben seit 2007 biologisch. Alljährlich findet im Juni ein Musikfestival  im Weingut statt.. Einen visuellen Eindruck gewinnt man über das Video:https://www.youtube.com/watch?v=Iv2hhdGCQBE

Nicolas ist wie viel Winzer ein Künstler. Gitarre und Rockband sind neben Weinbau die andere Leidenschaft. „El te serre“ ist sowohl Titel seines Songs als auch seines Rotweins aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Das Etikett wurde von einem befreundeten Künstler gestaltet.