Aloxe-Corton 1er Cru "Les Valozières" 2018
Domaine Comte Senard
- AGORA10546
- Pinot Noir
- 2018
- Burgund
- trocken
- 13%
- Enthält Sulfite
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Die rubinrote Farbe im Glas ist vielversprechend. Dieses Versprechen wird mit den vollen Aromen von Kirschen, Cassis, frischen Trauben, daneben Kakao und Gewürzen eingehalten. Voluminös im Gaumen, feine Struktur. Kräftige, aber gut eingebundene Tannine. Rassig und elegant. Der Ausbau der Trauben aus im Durchschnitt 27 Jahre alten Reben erfolgt über 18 Monate in Eichenfässern (70% davon sind neue Fässer).
Domaine Comte Senard
Mit der Monopollage "Corton Clos des Meix" wurde das Weingut 1857 gegründet und hat sich mit weiteren Lagen wie Corton Clos du Roi, Corton Paulands und weiteren besten Lagen zu einem rennomierten Weingut mitten in Aloxe-Corton entwickelt. Die Weine reifen in im 14. Jahrhundert von Mönchen angelegten Weinkellern zu großen Weinen heran. Der Spirit aus dem vorangegangenen Familiengenerationen bleibt aus Respekt davor weiter bestehen, so dass auch heute noch extraktreiche, elegante Burgunder, die Pinot noir mit einer edlen rubinroten Farbe, entstehen.