Orbelia Melnik 2022
Orbelia Winery, 7 Orbeliska Shosse Str. , Sofia, Bulgarien, 0888745593
- AGORA10829
- 2022
- Blagoevgrad Province
- trocken
- 12,5%
- Enthält Sulfite
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Ein Rotwein, der frisch startet, fruchtig im Gaumen ist und sanft im Abgang ist. Der Melnik hat Aromen von Kirschen und hellen roten Früchten. Rubinrot im Glas. Kulinarisch passend zu Pasta, Salaten, Vegetarischem.
Orbelia Winery, 7 Orbeliska Shosse Str. , Sofia, Bulgarien, 0888745593
Das sehr idyllisch gelegene Weingut beruht auf Tradition: Bereits die Großeltern haben Wein an- und ausgebaut. 2007 und 2008 wurden mehrere Grundstücke mit alten Reben gekauft sowie neue Reben gepflanzt. 2013 wurde das Weingut eröffnet, und zwar in der für Weinbau traditionellen Region, am Fuße des Mount Belasitsa. Orbelia wertschätzen die bulgarische Weintradition, ohne auf Neuerungen zu verzichten. Sie bauen den Wein einerseits in großen Fässern aus, haben für die großen Weine Holzfässer aus bulgarischer, französischer und amerikanischer Eiche.