Produkte von Chateau Figeac
Figeac ist wie Chateau Cheval-Blanc eine Besonderheit in St. Emillion. Die Reben befinden sich zu 2/3 auf einer sieben Meter tiefen Kiesschicht, zu 1/3 auf sandigen Böden, welche adäquat zum Médoc für Cabernet-Sorten prädestiniert sind, die auf diesen zur optimalen Reife gelangen. Daraus ergibt sich bei Chateau Figeac der für St. Emilion ungewöhnliche Sortenspiegel aus 35% Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc und lediglich 30 % Merlot. Das Ergebnis ist ein Wein von monumentaler Statur, dessen Eleganz sich mit der Reife entwickelt. Er gehört zu den besten von St. Emilion.