Schlehen Geist

Brennerei Emil Scheibel, Schwarzwald-Brennerei GmbH, Grüner Winkel 32, D-77876 Kappelrodeck
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  • Schlehe
  • Ortenau
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Eine seltene Spirituose, die mit dem typischen Schlehengeschmack an Bittermandel und Marzipan erinnert. Die Früchte stammen aus den Kaparten und wurden zur besseren Aromenentfaltung nach dem ersten Frost geerntet. Der Schlehengeist wurde über Gold destilliert - nur dann ist es für die Brennerei Scheibel ein Edelbrand.

Brennerei Emil Scheibel, Schwarzwald-Brennerei GmbH, Grüner Winkel 32, D-77876 Kappelrodeck

Die Brennerei aus dem Schwarzwald brennt nach traditionellen Verfahren (so beispielsweise das Brennen über Feuer) verbunden mit Innovationsgeist (darunter zum Beispiel dir Destillation über Gold). Die meisten ihrer Produkte werden durch Handwerkskunst hergestellt. Das Ergebnis sind tatsächlich sehr besondere Brände, wie sie an Fruchtigkeit und Intensität nicht oft zu bekommen sind.