Manzanilla "Solear"
Bodegas Barbadillo, Sevilla, 6, 11540 Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, Spanien
- AGORA10124
- Palomino
- Andalusien
- trocken
- 15%
- Enthält Sulfite
11,90 € *
Inhalt:
0.75 Liter
(15,87 € *
/ 1 Liter)
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Der Manzanilla reift im Criadera-Verfahren zu einem trockenen frischen Tischwein; bevorzugt von Japanern zu Sushi. Der auch weltberühmte Tapa-Apéritif reift in der "Solera" über Jahre unter einem Flor von Hefe, der vor Oxydation schützt. Er wird auf maximal 15% Alkohol fortefiziert.
Bodegas Barbadillo, Sevilla, 6, 11540 Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, Spanien
Monument der andalusischen Weinbaukunst. Die Fässer lagern in ihren "Criaderas" in den Bodegas, die aus der Holzgotik stammen mögen. Hier werden tolle Weine zu einem sehr fairen Preis produziert.
H. Johnson: "Die Dünen und der Kreideboden von Sanlúcar sind ein Wunder der Einheit von Wein und Fass."