Verkostet werden Weine aus dem Piemont, dem Trentino, dem Valpolicella und der Toskana. Darunter ein süßer Moscato sowie ein Roero Arneis. Mit den passenden Leckereien der Regionen, hergestellt in der hauseigenen Küche.
Kosten: 49 Euro p. Pers.
(die verlinkten Weine sind beispielhaft und können im Einzelfall abweichen)