Spätburgunder Alte Rebe SR 2019
Weingut Rieger
- AGORA10614
- Spätburgunder
- 2019
- Baden, Markgräflerland
- trocken
- 13,5%
- Enthält Sulfite
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Ein exaktreicher Spätburgunder, dessen Trauben in Südhanglagen des Markgräflerlandes an über 30 Jahre alten Reben gewachsen ist. Duft und Geschmack nach Schwarz- und Sauerkirschen, ein sanftes Tannin und lange im Abgang. Nach ecovin- und demeter-Vorgaben ausgebaut, mit dem Silber International Biowein 2022 ausgezeichnet.
Weingut Rieger
Mittig des Markgräfler Landes befindet sich das im idyllischen Betberg gelegene Familienweingut, welches seit 2005 ökologisch und seit 2010 biodynamisch bewirtschaftet wird. Trockene, sortentypische Weine mit Harmonie und Finesse bilden den Schwerpunkt des Portfolios. Die Selektionen entstammen ausschließlich von den ältesten, bis zu sechzig Jahre alten Reben und werden in verschieden großen Eichenholzfässern mit langem Hefelager vinifiziert. Weniger Eingriff bei der Vinifikation für ein "Mehr" an Ausdruck.
Verzicht auf oenologischen Schickschnack und Vertrauen ins Handwerk, ist die Devise.
Selbst im Anbruch behalten die Weine außergewöhlich lange (bis zu 14 Tagen) ihre Frische, was sowohl im Offenausschank der Gastronomie sowie in Single-Haushalten von großem Vorteil ist.