Pinot Noir, Bickensohler Herrenstück 2017
Weingut Holger Koch
- AGORA10030
- Pinot Noir
- 2017
- Baden, Kaiserstuhl
- trocken
- 13%
- Enthält Sulfite
17,00 € *
Inhalt:
0.75 Liter
(22,67 € *
/ 1 Liter)
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Schattenmorellen, Rappen, zarter Marzipanton mit feiner Säure und sandigem Tannin.
Weingut Holger Koch
1999 begannen Holger Koch und seine Frau Gabriele Engesser die Trauben ihrer 7,5 ha in Bickensohl am südwestlichen Kaiserstuhl selbst auszubauen. Sie konzentrieren sich ausschließlich auf die Burgundersorten: Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder.
Ihre alten Klone im Rebberg lassen sie weitervermehren. Im Weinbau verzichten sie auf Herbizide, die Düngung erfolgt organisch.