Rasteau "Ilex" 2013

Domaine Saint Gayan
Rasteau "Ilex" 2013
  • AGORA10166
  • Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • 2013
  • Côtes du Rhône
  • trocken
  • 15%
  • Enthält Sulfite
9,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

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Garrigue und reife, dunkle Frucht. Viel Spiel mit Frische und Würze. Der Spiegel seiner Landschaft.



Domaine Saint Gayan

Die Domaine ist ein Sinnbild der  provenzialischen Idylle: Eine Mixtur aus ätherischen und blumigen Düften, zirpenden Grillen und steiniger Böden. Gleich links der Auffahrt wachsen über hundert Jahre alte, vitale Reben, die großen Weingenuss verheißen. Die Weinberge befinden sich in Gigondas, Sablet, Rasteau und Chateauneuf du Pape. Ursprünglich, nuanciert und langlebig zeigen sich die Weine von Jean Pierre und  Martine Meffre sowie ihrem Kellermeister Christian Yves Carré de Lusançay. Der Stil ist bewusst traditionell. Die Rotweine werden mit dem Stilgerüst vergoren, Ganztraubenanteile von bis zu 50%  fördern die fruchtige Aromatik. Auf Holzausbau wird weitestgehend verzichetet, Beton und Stahltanks kommen zum Einsatz. Lediglich der Gigondas Fontamaria und Chateauneuf du Pape werden im großen Holzfass ausgebaut.
All ihre Weine sind ein Hochgenuss zu provenzialischen und mediteranen Speisen.