Chateauneuf du Pape

Domaine Saint Gayan
Chateauneuf du Pape
  • AGORA10015
  • Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • 2008
  • Côtes du Rhône
  • trocken
  • 14,5%
26,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 4-6 Werktage

1987 hatte Domaine St. Gayan die Möglichkeit Fläche neben dem berühmten Château Beaucastel zu erwerben. Terroir das für mineralischen und finessenreichen Châteauneuf du Pape steht. Der Wein reifte für 2 Jahre in Fässern unterschiedlichen Alters und unterschiedlicher Größe. Barrocke Fülle von Röstaromen wie Mocca, knackige und dunkle Beerenfrucht, Pflaumen,  Anis und mineralische Noten. Trotz seiner Fülle besitzt dieser Châteuneuf du Pape eine Leichtigkeit die große Weine oft auszeichnet.

Domaine Saint Gayan

Die Domaine ist ein Sinnbild der  provenzialischen Idylle: Eine Mixtur aus ätherischen und blumigen Düften, zirpenden Grillen und steiniger Böden. Gleich links der Auffahrt wachsen über hundert Jahre alte, vitale Reben, die großen Weingenuss verheißen. Die Weinberge befinden sich in Gigondas, Sablet, Rasteau und Chateauneuf du Pape. Ursprünglich, nuanciert und langlebig zeigen sich die Weine von Jean Pierre und  Martine Meffre sowie ihrem Kellermeister Christian Yves Carré de Lusançay. Der Stil ist bewusst traditionell. Die Rotweine werden mit dem Stilgerüst vergoren, Ganztraubenanteile von bis zu 50%  fördern die fruchtige Aromatik. Auf Holzausbau wird weitestgehend verzichetet, Beton und Stahltanks kommen zum Einsatz. Lediglich der Gigondas Fontamaria und Chateauneuf du Pape werden im großen Holzfass ausgebaut.
All ihre Weine sind ein Hochgenuss zu provenzialischen und mediteranen Speisen.