Pacherenc de Vic Bilh "Louise d`Aure" 2020
Château Viella
- AGORA10574
- Manseng
- 2020
- Madiran
- süß
- 12,5%
- Enthält Sulfite
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Ein nach exotischen Früchten schmeckender vollmundiger Süßwein aus dem Madiran, dem Südwesten Frankreichs. Gelbe Pfirsiche, Mango, Ananas und Honig. Ein Süßwein mit herrlicher Spannung durch konzentrierte klare Frucht und feiner, belebender Säure. Ein hervorragender Apéritiv und perfekter Begleiter zu Blauschimmelkäse, Foie Gras oder süßen Desserts
Restzucker 69,1 g/l.
Château Viella
Im Südwesten Frankreichs, genauer im Département Gers auf dem Gebiet der historischen Provinz Gascogne befindet sich das Château Viella in gleichnamigem Dorf.
Das Gebäude aus dem 18. Jahrhundert wird seit 1952 von der Familie Bortolussi bewohnt, von dessen pittoresker Anhöhe man die Rebberge überblickt. Nach Alain Bortolussi sind nun in 4. Generation seine Töchter Claire und Marion der weinbaubetreibenden Familie am Werk.
Bewirtschaftet werden zwanzig Hektar der AOC Madiran, sowie fünf Hektar, die der AOC Pacherenc du Vic Bilh angehören. Die Böden setzen sich aus Kies und Lehm zusammen. Wichtigste Rebsorte ist Tannat, gefolgt von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und etwas Merlot. Die Weißweine aus Pacherenc du Vic Bilh werden aus Gros Manseng, Petit Manseng und Arrufiac vinifiziert.