Malmsey 10 years

Blandy`s Wine Company
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Madeira ist ein mit Branntwein fortefizierter Wein (19%), der nach der Gärung für fünf Monate auf 40 - 50° C erwärmt wird und anschließend Jahrzehnte im Fass ruht, wodurch einer der komplexesten und langlebigsten Weine entsteht. Auch eine geöffnete Flasche hält ewig. Es gibt vier Sorten, die nach der Traube benannt werden:

Malmsey ist üppig und süß (s. Shakespeare, Heinrich IV), empfohlen als krönender Abschluss eines Essens.

Dieser war 10 Jahre lang im Fass.

Blandy`s Wine Company

Gegründet wurde der Betrieb 1811 durch John Blandy, der drei Jahre zuvor im Alter von 23 Jahren bei einem Weinhandelshaus auf Madeira als Finanzbuchhalter anheuerte.
Blandy`s ist der einzige Betrieb auf Madeira, der seit über zweihundert Jahren in Familienbesitz und Inhabergeführt ist. Ihr Name steht für höchste Qualität und ist eng verwoben mit der aufstrebenden Weinbaugeschichte der Insel.
Michel und Chris Blandy sind heute die sechste und siebte Generation.