Olio Extra Vergine di Oliva, Chianti Classico 2017

Azienda Agricola Poggio Torselli
  • AGORA10310
  • 2017
  • Toskana
17,00 € *
Inhalt: 0.5 Liter (34,00 € * / 1 Liter)

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Feinstes Olivenöl mit grünen Aromen von Gras, Kräutern, Artischocken und Pfeffer. Auf 250 Metern über dem Meeresspiegel wachsen 1.678 Bäume der Olivensorte Frantoio, die maßgeblich zum grün-pfeffrigen Geschmack beitragen. Des Weiteren 838 Moraiolo Bäume und 54 Pendolino sowie 135 Bäume der Sorte Leccino. Ein Olivenöl, das pur mit Brot genossen werden sollte.

Azienda Agricola Poggio Torselli

Südwestlich von Florenz, in der Gemeinde San Casciano di Val di Pesa befindet sich die prächtige Renaissance-Villa Poggio Torselli. Der Blick schweift von hier oben auf die elf arrondierten Weinberge mit insgesamt 30 Hektar und 2700 Olivenbäumen. Die Besitzer des prächtigen Anwesens waren seit 1427 namhaft. Macchiavelli, Angiolini, Corsini, Strozzi, Antinori sowie Capponi residierten hier. Seit dem 17. Jh. hat es die Familie Orlandini del Beccuto im Besitz. Auch die Gäste waren seit jeher illuster: der Zar Russlands oder Papst Pius der Siebte, der einen Zwischenstopp auf seiner Reise nach Paris einlegte, um dort Napoleon zu krönen.

Keinem dürfte es schwerfallen zu glauben, dass auf Poggio Torselli Chianti Classico in seiner traditionellen und daher köstlichen Art entsteht. Mundwässernd ist schon der einfache Torsellino del Poggio!